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ほっともっとのハンバーグはビーフ100%!(★)
合い挽きも美味しいけれど、今回は濃厚な肉味・肉粒感・ジューシー感にこだわって牛肉100%にこだわりました!!粗めに挽いているので、「肉を食べてる!」という満足感があって本格的!是非この“肉の食感”をお試し下さい!
(★)使用肉:牛100%(別途牛脂を使用)

ほっともっとのハンバーグは厚みにもこだわっており、食べればわかる満足なボリュームです!
しっかりとした厚みのなかに、たっぷりと肉汁を閉じ込めてジューシーに仕上がってます。
ぜひ肉汁の旨味までご堪能下さい!!

肉感の強いパティに負けないよう、ソースもオリジナルの味付けで濃厚に仕上げました!
ソースには隠し味に赤ワインを配合し、旨味・コクを出しております。
デミソースの量もたっぷりで、ハンバーグと食べ合わせたときにベストな量になるように計算した量にしております!

チーズハンバーグのチーズも肉々しいハンバーグと相性がいいチーズを研究し、シュレッドタイプの北海道産熟成ゴーダチーズをチョイスしました!とろける感を出すために、モッツァレラチーズを20%使用してます。
濃厚なコクと旨味が特徴です!ビーフハンバーグとの絶妙なコラボレーションをお楽しみ下さい!








