Hotto Motto grill

Feature

1ワイルドなのにヘルシー!?
その秘密はスチームオーブン。

ほっともっとグリルの看板メニュー「Standard grilled」は、チキンやハンバーグがとってもジューシー。このおいしさのカギを握っているのが、過熱水蒸気を利用したスチームオーブンです。120℃から400℃までコントロールできる超高温の過熱水蒸気の力で旨味を閉じ込め、ジューシーな食感をキープ!そのため、外はこんがり、中はふっくらジューシーに焼きあげることができるというわけです。しかも素材の栄養は逃さずに、余分な脂はしっかりカット!ワイルドなのにヘルシーなおいしさをお届けします。

2不足しがちな緑黄色野菜を
おいしく摂れるカップサラダ。

セットメニューとサイドメニューには、カラフルなカップサラダもご用意しています。蒸し鶏や、キヌアをトッピングしたサラダは人気も上々。ドレッシングは「チーズ&オリーブオイルドレッシング」と「アマニ油入り和風ドレッシング」からセレクトできます。

3栄養たっぷり!からだも
よろこぶ2つのごはん。

ほっともっとグリルでは、2種類のごはんをご用意しています。ひとつは玄米と白米の“いいとこどり”を実現した「金芽ごはん」。通常は取り除かれてしまう「糊粉層」を特殊な精米技術で残した金芽ごはんは、玄米のような性質を持ちながら、白米のおいしさを味わえるお米です。とぎ汁による水質汚染も抑制する無洗米なので、環境にもやさしいごはんです。
もうひとつは、もちもち&ぷちぷちの食感が楽しい「もち麦入り金芽ごはん」。金芽ごはんに、国産もち麦をバランスよくブレンドした自信作です。ぜひ食べ比べてみてください。