「まろやかな酸味の黒酢餡がいい！」「この手間で690円～⁉」中華のプロ・料理家今井亮先生が、ほっともっとの新作『黒酢酢豚弁当』をジャッジ！

好きな中華料理のメニューにあげる方も多い「酢豚」。甘酢っぱい餡に絡んだお肉と野菜がおいしいですよね。でも自分で作るのは大変だし、難しい！だからこそ酢豚はプロが作ったものを食べた～い！
そんな願いを手軽にかなえてくれるのが、全国に店舗を構えるお弁当チェーン店「ほっともっと」さん。発売中の「中華あんかけ弁当」に続く、中華フェア第二弾として2月18日（水）から『黒酢酢豚弁当』が新登場します。
今回は、中華のエキスパート・人気料理家の今井亮先生と一緒に「黒酢酢豚弁当」を深堀り！イラストレーターのノグチノブコさんがその様子を詳しくレポートしてくれました。

▼ご一緒したのは…

料理家・今井 亮先生
京都の老舗中華料理店で修行を積み、現在は書籍、雑誌、テレビなどで活躍中。開催する料理教室は毎回大好評。主な著書に『そそる！うち中華』（学研プラス）、『ストウブでお家中華』（SDP）など。

 

ほっともっとの中華フェア第二弾として、2月18日（水）から『黒酢酢豚』シリーズが期間限定で登場します。まろやかな酸味の黒酢餡に絡まった、ごろっと感のある大きめの豚肉や野菜は、大満足の味。あと引く旨さで、ごはんが進みます。『黒酢酢豚＆春巻弁当』と『中華デラックス弁当』は、パリパリ食感を楽しめる春巻入り。ほっともっとのこだわり中華おかずをご堪能ください。「パリパリ春巻」は単品（140円）でも購入可！
 

・黒酢酢豚＆春巻弁当 690円
黒酢酢豚とパリパリ春巻がセットになったお弁当。さっぱりと食べやすい黒酢酢豚とコクのある旨みが広がる春巻をダブルで楽しめます。
 

・W黒酢酢豚弁当（肉2倍） 820円
ごろっとした豚肉が2倍入った欲張り弁当。期間限定の「黒酢酢豚」をたっぷり味わいたい方におすすめです。
 

・中華デラックス弁当 750円
黒酢酢豚と春巻、焼売がセットになった、まさに“デラックス”なお弁当。いろいろな中華おかずを楽しみたい方はコレ！
 

・パリパリ春巻 140円
7品目の具材が入ったパリパリ春巻は、1本から単品購入可。お弁当のお供としてはもちろん、スナック感覚で味わうのもおすすめです。
 

※2026年2月時点での情報です
※価格はすべて税込です
※一部店舗では商品内容が異なる場合がございます